Kettenthema: Was gibt es / gab es bei dir zum essen?

[Markus]

Wenn ich solche Meermandeln kaufe, wurden die dann schon eingelegt - oder muss ich das (als KKler) selbst erledigen?

Die sind frisch und leben noch und ich esse sie roh.

Was andere Leute damit machen, keine Ahnung...

[Zoe]

Mein ORKOS-Paket ist angekommen. Aber mein Highlight heute war der Granatapfel aus dem Bioladen. Einfach nur köstlich.

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Witzig, meines sieht immer ganz anders aus. Naja, kein Wunder, jeder is(s)t ja auch anders. Wie wär's mal mit einem neuen Thread: Fotos von meinem Orkos-Paket? Nächste Woche kommt bei mir ein neues, ist aber dieses mal AUSNAHMSWEISE sehr Obst-lastig. Sonst hab ich oft nen Mix aus Nüssen, Obst, Chicoree und Safus.
LG Zoe

[Zoe]

Gestern Abend gab es eine größere Fischmahlzeit mit 350gr Lachs (davon ein Teil vom Dörrgerät) und einer Makrele. Makrele habe ich schon lange nicht mehr probiert, aber MANN, war die GUT! Schmolz förmlich auf der Zunge. Und so schön fettig! Außerdem hat Makrele nicht so viele winzige Gräten wie Hering, was ich beim Verzehr angenehmer finde. Ein neuer Lieblingsfisch für mich!
LG Zoe

[Mela]

Gestern Abend gab es eine größere Fischmahlzeit mit 350gr Lachs (davon ein Teil vom Dörrgerät) und einer Makrele. Makrele habe ich schon lange nicht mehr probiert, aber MANN, war die GUT! Schmolz förmlich auf der Zunge. Und so schön fettig! Außerdem hat Makrele nicht so viele winzige Gräten wie Hering, was ich beim Verzehr angenehmer finde. Ein neuer Lieblingsfisch für mich!
LG Zoe

Ich habe gestern Abend auch 2 Makrelen verspeist!

[norbi]

Ich habe keine Datteln mehr. Ich fühle mich völlig undercarbed.

[Zoe]

Nun habe ich eineinhalb Jahre gebraucht, um zu einem zufriedenstellenden tierischen Abendessen zu finden. Einerseits: Andererseits: . Es gab heute wieder reichlich Fisch. Ich bin nämlich auf die schlaue Idee gekommen, dass ich deswegen nach Fisch nie richtig satt und zufrieden bin, weil ich einfach zu wenig esse bzw. zu wenig KAUFE! Das führte dann meist dazu, dass ich danach noch Safus/Avo/gewürzten Salat/Nüsse essen musste, um zufrieden zu sein. Naja, und dann fühlte ich mich einfach irgendwann sehr voll durch die mittelmäßige Kombi von mehreren konzentrierten Nahrungsmitteln. Also heute 300 gr Lachs gekauft und 2 (!) Makrelen und danach super satt und zufrieden gewesen. Ich brauchte dann nur noch etwas ungewürzten (für mich eine Seltenheit!) Feldsalat und ein paar Tomaten.
Bei Nüssen werde ich meist satt und zufrieden, was einfach daran liegt, dass ich immer große Mengen auf Vorrat da habe und einfach so viele esse, bis ich satt bin (da komme ich immer auf 100 bis allerhöchstens 200 g).
LG Zoe

[Ralph]

Nun habe ich eineinhalb Jahre gebraucht, um zu einem zufriedenstellenden tierischen Abendessen zu finden. Einerseits: Andererseits: . Es gab heute wieder reichlich Fisch. Ich bin nämlich auf die schlaue Idee gekommen, dass ich deswegen nach Fisch nie richtig satt und zufrieden bin, weil ich einfach zu wenig esse bzw. zu wenig KAUFE! Das führte dann meist dazu, dass ich danach noch Safus/Avo/gewürzten Salat/Nüsse essen musste, um zufrieden zu sein. Naja, und dann fühlte ich mich einfach irgendwann sehr voll durch die mittelmäßige Kombi von mehreren konzentrierten Nahrungsmitteln.

So viel zum "Bedarf" an Nüssen etc. nach tierischen Lebensmitteln.

Also heute 300 gr Lachs gekauft und 2 (!) Makrelen und danach super satt und zufrieden gewesen.

Genau so geht das. Manchmal braucht es halt etwas, bis die Blockaden fallen. Ich bin schon gespannt in wieweit sich Dein Wohlbefinden ändert, wenn Du jetzt öfter mal eine ausgedehntere tierische Mahlzeit einlegst - vielleicht magst Du ja berichten ...

Apropos Vorrat: Ich habe mir dann angewöhnt, auch an tierischen Lebensmitteln immer einen guten Vorrat verfübar zu haben ... und eine ganze Zeit lang habe ich dann tatsächlich fast täglich abends eine gute Portion Fisch oder Fleisch gegessen.

Mittlerweile werden auch da die Portionen kleiner, und ab und an fehlt auch nichts, wenn ich mal nichts Tierisches am Tag habe ... ich finde das so genial, wie sich mein Körper darauf einschwingt ... wie die Lust auf das eine oder andere mal zu und dann auch wieder deutlich abnimmt ... aber das erlebt man eben nur, wenn man sich konsequent auf diese Weise ernährt. Mit Misch- / Kochkost scheint mir das unmöglich zu sein (auch wenn manche behaupten, der Instinkt funktioniere auch mit KK - woher kommen dann so viele KK-Kranke? Aber viell. ist ja KK auch nicht gleich KK - und es funktioniert noch einigermaßen, wenn ich nur dünste, und nicht mische ... aber dieses Experiment überlasse ich anderen).

Alles Liebe,
Ralph

[Zoe]

Genau so geht das. Manchmal braucht es halt etwas, bis die Blockaden fallen. Ich bin schon gespannt in wieweit sich Dein Wohlbefinden ändert, wenn Du jetzt öfter mal eine ausgedehntere tierische Mahlzeit einlegst - vielleicht magst Du ja berichten ...

Ich muss allerdings zugeben, dass ich mir wegen des Geldes schon Sorgen mache. Tierisches ist einfach teurer. Die Mahlzeit gestern (nur der Fisch) hat mich z.B. 13 Euro gekostet. Find ich schon viel.
LG Zoe

[Ralph]

Ich muss allerdings zugeben, dass ich mir wegen des Geldes schon Sorgen mache. Tierisches ist einfach teurer. Die Mahlzeit gestern (nur der Fisch) hat mich z.B. 13 Euro gekostet. Find ich schon viel.
LG Zoe

Ich hatte schon teurere Mahlzeiten ... pass auf, wenn Du bei Austern oder Seezunge auf den Geschmack kommst. (;

Aber da stellt sich eben auch die Frage nach den Prioritäten. Spare ich ein Jahr am Essen, um mir dann eine Flugreise sonstwohin leisten zu können? Spare ich zehn Jahre am Essen, um mir dann ein schickes teures Auto leisten zu können?

Was ist wichtiger für mein Wohlbefinden - täglich gute Ernährung, oder die Erfüllung der durch Werbung induzierten Bedürfnisse?

Und im Vergleich mit den Kosten, die all diese Zivilisationskrankheiten verursachen, ist gesunde Ernährung nach wie vor recht preiswert. Leider bekommt man da bei den Krankenkassen noch keinen Rabatt ...

Alles Liebe,
Ralph

[Mela]

Mit Misch- / Kochkost scheint mir das unmöglich zu sein (auch wenn manche behaupten, der Instinkt funktioniere auch mit KK - woher kommen dann so viele KK-Kranke? Aber viell. ist ja KK auch nicht gleich KK - und es funktioniert noch einigermaßen, wenn ich nur dünste, und nicht mische ... aber dieses Experiment überlasse ich anderen).

Ich denke auch, dass bei Kochkost der "Instinkt" nur wenig bis gar nicht funktioniert... Deshalb auch meine Bedenken, dass man sich da rein auf den Körper verlassen kann...

[Sabine]

Es gab heute wieder reichlich Fisch. Ich bin nämlich auf die schlaue Idee gekommen, dass ich deswegen nach Fisch nie richtig satt und zufrieden bin, weil ich einfach zu wenig esse bzw. zu wenig KAUFE!

Na das beruhigt mich jetzt sehr. Ich habe mich immer gefragt, wie du das machst, mit den 100g ...

Das führte dann meist dazu, dass ich danach noch Safus/Avo/gewürzten Salat/Nüsse essen musste, um zufrieden zu sein. Naja, und dann fühlte ich mich einfach irgendwann sehr voll durch die mittelmäßige Kombi von mehreren konzentrierten Nahrungsmitteln. Also heute 300 gr Lachs gekauft und 2 (!) Makrelen und danach super satt und zufrieden gewesen.

Bingo

[Sabine]

Ich muss allerdings zugeben, dass ich mir wegen des Geldes schon Sorgen mache. Tierisches ist einfach teurer. Die Mahlzeit gestern (nur der Fisch) hat mich z.B. 13 Euro gekostet. Find ich schon viel.

Dann lass mal den künftigen Papa fleißig für dich arbeiten .

Du und euer Baby, ihr braucht jetzt viel Kraft und Energie .

Außerdem spart ihr ja vielleicht den (teuren) Kinderwagen .

[Zoe]

Na das beruhigt mich jetzt sehr. Ich habe mich immer gefragt, wie du das machst, mit den 100g ...

Ey, also es waren schon eher immer so 250g Lachs! Allerdings habe ich diese Menge immer entsprechend reduziert, wenn ich dazu noch Hering gekauft habe. Aber das ist nun vorbei. Jetzt weiß ich, dass ich einfach etwas mehr brauche. Auf 400-500g muss ich insgesamt schon kommen.

Außerdem spart ihr ja vielleicht den (teuren) Kinderwagen .

Jepp, das möchte ich definitiv!
LG Zoe

[Patrick]

Hey ihr Lieben, nachdem ich einfach plötzlich und wortlos aufgehört habe zu bloggen, muss ich mich doch glatt mal wieder melden... Ja ich habe die Rohkost nicht aufgegeben, für mich kommt natürlich nichts anderes in Frage. Es ist befreiend wenn die Ernährung nur noch eher nebensächlich ist, und ich finde sie funktioniert so auch wunderbar.

Bei mir gabs eben einige Löffel von dieser köstlichen Spezialität: (Na was is das wohl?)



Und sonst die letzte Zeit steh ich voll auf fettreichen getrockneten Fisch (es gab 4-5x die Woche jeweils 500g Brutto), viel mehr Gemüse und vor allem Feldsalat. Auf Avocados fahre ich nach langem wieder voll ab. Ein Moorhuhn und einen Fasan gabs Anfang des Jahres auch zum ersten mal. Die waren ganz gut, würde ich öfters essen, aber gibts jetzt nicht mehr frisch sondern nur noch gefroren... Mit Rindfleisch, Wildschwein, Reh, etc kann ich immer noch nichts anfangen, aber Geflügel taugt mir voll, nur ist das weizenfrei gefüttert schwer zu bekommen...

[Ralph]

Hey ihr Lieben, nachdem ich einfach plötzlich und wortlos aufgehört habe zu bloggen, muss ich mich doch glatt mal wieder melden... Ja ich habe die Rohkost nicht aufgegeben, für mich kommt natürlich nichts anderes in Frage.

Es ist befreiend wenn die Ernährung nur noch eher nebensächlich ist, und ich finde sie funktioniert so auch wunderbar.

Genau, dann kann man beginnen, umstellungswilligen mit den eigenen Erfahrungen weiterzuhelfen.

Bei mir gabs eben einige Löffel von dieser köstlichen Spezialität: (Na was is das wohl?)

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Hmm, da kann ich nur raten - ist das ev. Knochenmark?

Und sonst die letzte Zeit steh ich voll auf fettreichen getrockneten Fisch (es gab 4-5x die Woche jeweils 500g Brutto), viel mehr Gemüse und vor allem Feldsalat. Auf Avocados fahre ich nach langem wieder voll ab. Ein Moorhuhn und einen Fasan gabs Anfang des Jahres auch zum ersten mal. Die waren ganz gut, würde ich öfters essen, aber gibts jetzt nicht mehr frisch sondern nur noch gefroren... Mit Rindfleisch, Wildschwein, Reh, etc kann ich immer noch nichts anfangen, aber Geflügel taugt mir voll, nur ist das weizenfrei gefüttert schwer zu bekommen...

Oh ja, Fleisch ist geil - ich esse grad geniales Wildschwein!

Alles Liebe,
Ralph