Zitat von Stefan
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Beispiel: Kaufe ich lieber Bio-Ware aus Spanien, oder doch eher beim (nicht zertifizierten) Bauer meines Vertrauens, dessen Felder und Bewirtschaftungsmethoden ich persönlich in Augenschein nehmen kann? Kaufe ich die Jackfrucht lieber bei Basic (mit Zertifikat), oder lieber bei Benjamin, der die Bäume selbst in Augenschein nimmt und Kontakt zu den Bauern hat? Aus meiner Sicht ist das Ermessensfrage - je nach persönlichem Gusto und Erfahrungsschatz ... da gibt es kein allgemein gültiges Richtig oder Falsch.
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