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Über diesen Blog

Hier eine kurze Beschreibung meines Blogs... Ende des Jahres 2012 begann ich meine Ernährung auf Rohkost umzustellen. Seither bin ich sehr bemüht, um endlich zu einer für mich passenden Ernährungsweise verbunden mit dem für mich passenden Maß an sportlichen Aktivitäten zu finden, um ein gesundes und glückliches Leben leben zu können. Ich habe noch Schwierigkeiten, insbesondere mit extremen Untergewicht. Anfang Mai 2014 kamen nun auch rohe tierische Lebensmittel zu meiner Lebensmittelauswahl hinzu. Seither versuche ich es mit ausschließlich roher Ernährung. Ich esse die Lebensmittel unverarbeitet, also so wie sie sind. Für manche Lebensmittel brauche ich zwar schon Messer, Schäler oder Hammer (z.B. Kokosnuss), aber klein geschnipselt, geraspelt, gemixt, etc. wird grundsätzlich keines meiner Lebensmittel, denn wozu hat man denn seine Beißerchen? :-) Ich protokolliere in meinem Blog wann, wie viel (Nettogewichte) und in welcher Reihenfolge ich die Lebensmittel esse. Manchmal lassen sich nur ungefäh

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  • Stefan
    Antwort auf Schwarzer Sesam keimt - Juhu! :-)
    Stefan
    Schwierig fand ich es bisher nicht, Sesam zum Keimen zu bringen, aber ich habe nie mehr als eine Quote von 60% keimenden Samen hinbekommen. Ich frage mich, ob das an meinem Verfahren liegt oder an der Qualität.
    09.04.2017, 14:20
  • Mela
    Antwort auf Mehlwürmer
    Mela
    Hätte ich genügend Insekten zur Auswahl, würde ich sie eindeutig anderen tierischen LM bevorzugen. Zumindest aktuell empfinde ich es so.
    28.09.2016, 03:53
  • Stefan
    Antwort auf Mehlwürmer
    Stefan
    Wenn da jetzt nicht "gefriergetrocknet" stehen würde, hätte ich gedacht, die Würmer seien lebendig gewesen. Sie sehen so aus, als ob sie auf deiner Hand herumwimmeln würden.

    Unabhängig davon werden Insekten im Winter...
    28.09.2016, 00:00
  • Stefan
    Antwort auf Zum Geburtstag ...
    Stefan
    Orkos hat schon immer dazu gekauft, wenn die Vertrags-Produzenten nicht genug hatten.
    19.09.2016, 20:29
  • Mela
    Antwort auf Zum Geburtstag ...
    Mela
    Diesen Aufkleber kenne ich aus dem Supermarkt und dem Bioladen. Er war irritierend, weil ich nicht erwartet hatte, dass Orkos sozusagen handelsübliche Lebensmittel aus dem Bioladen verkauft. Ich war der Annahme, dass Orkos (zumindest den Großteil der...
    18.09.2016, 21:41
  • Stefan
    Antwort auf Zum Geburtstag ...
    Stefan
    Was war denn an dem Aufkleber irritierend? Immerhin muß mindestens eines der Produkte aus biologischem Anbau gewesen sein.

    Beim Pferd hat der Rippenbogen am meisten Fett. Alles andere hat meiner Erfahrung nach so gut wie kein Fett, ist auch...
    18.09.2016, 21:30
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