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  1. #1

    Soja, Gemüse, Algen, Milchprodukte und grüner Tee

    Soja, Gemüse, Algen, Milchprodukte und grüner Tee...

    Wer das isst, und noch dazu wenig Reis (womöglich Kohlenhydrate allgemein), scheint weniger anfällig für Demenz zu sein.
    So zumindest eine aktuell vorgestellte Studie aus Japan.

    Milch und Soja hört sich für mich zwar n bisschen komisch an, da diese Produkte ja sehr in der Kritik stehen, aber ich vermute, dass die Japaner diese hauptsächlich in fermentierter Form essen.

    http://science.orf.at/stories/1725429/


    Beste Grüße
    Kiwi

  2. #2
    Grüntee ist zum Glück eh mein Standardgetränk. Meist schwach dosiert von 1 TL Blätter (oder 2-3, je nachdem) über den Tag ein paar Liter (mehrere Aufgüße mit kurzer Ziehzeit). Bei Zentrum der Gesundheit schreiben die auch immer von positiver Wirkung in der Hinsicht von Kokosnuss / Olivenöl. Von Grüntee und B-Vitaminen ist dort auch die Rede.

    Kokos(öl): http://www.zentrum-der-gesundheit.de...heimer-ia.html
    Oliven(öl): http://www.zentrum-der-gesundheit.de...heimer-ia.html
    B-Vitamine: http://www.zentrum-der-gesundheit.de...heimer-ia.html
    Grüntee: http://www.zentrum-der-gesundheit.de...chtnis-ia.html

    Viel zum lesen. Aber interessant. Hab das in der Vergangenheit wohl schon paarmal durchgestöbert. Die 4 Sachen sind halt auch im Rohkost-Bereich besser machbar. Schaden kann´s wohl nicht. Sind ja auch gute Lebensmittel.

 

 

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