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Ralphs Rohkost-Tagebuch

Ralph's Rohkost-Tagebuch - 2013-11-24 (Sonntag) - noch ein Monat bis Weihnachten ...

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Nachtruhe
Dauer: 0:30 - 8:30
Wasserlassen: 4:50
morgendliche Masse: 70.0 kg

Ernährung
12:00
  • Pomelo - 532g ... Wahnsinn, da könnte ich mich jetzt reinlegen - hab leider nur eine gekauft (Rewe)
  • Kiwi - 8 Stk, 542g
  • Ananas - 1/4 Stk, 221g ... ist auch von Rewe, taugt aber nicht wirklich (zu unreif geerntet)
  • Kulturheidelbeeren - 213g ... auch von Rewe, sind okay, aber nicht überwältigend
  • Knollen-Sellerie - eine Scheibe ... die Säure der säurehaltigen Früchte geht ganz schön in die Zähne - das merke ich dann erst so richtig, wenn ich etwas Festeres beiße, so wie jetzt den Sellerie ... der einen Großteil dieser Säure hoffentlich bindet

13:40
  • Wabenhonig - nur eine recht kleine Menge (geschätzt ~50g) vom Abschaben, -kratzen, -essen von zwei Wabenrahmen ... die Zähne sind immer noch empfindlich ...

16:00
  • Kokosnuss-Pagode - 1/2 des Fruchtfleischs
  • Kokosnuss "Kurumba"- 1/2 des Fruchtfleischs
    die lagen schon länger im Kühlschrank ... das Fruchtwasser schmeckt nicht mehr so toll und wandert daher in den Ausguss

18:00
  • Safu - 1 Stk. ... bin nicht so recht überzeugt davon ...

18:35
  • Spaghetti-Algen - eingeweicht, ~5g Trockengewicht
  • Kalbs-Halsrollbraten - 289g
  • Kalbskotelett - 284g, hat einen etwas säuerlichen Geschmack, war bestimmt eine Zeit lang eingeschweißt (wet aging)
  • Roastbeef - 203g ... dann wird es breiig im Mund, und ich höre auf

Befinden
  • morgens okay, nicht überschwenglich, aber auch nicht down
  • keine großen Änderungen über den Tag

Verdauung
Stuhlgang:
  • am frühen Nachmittag eine große Wurst passabler Konsistenz ... die gestrigen Verdauungskapriolen sind vergessen

Flatulenz: unauffällig
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Rohkost-Tagebücher

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