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Ralphs Rohkost-Tagebuch

Ralph's Rohkost-Tagebuch - 2013-11-20 (Mittwoch) - gesunder Appetit

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den heutigen Titel steuert meine Frau bei ...

Nachtruhe

Dauer: 23:25 - 7:15
Wasserlassen: 2:45, heute wieder ohne Schwitzen
morgendliche Masse: 70.0kg (!) ... setze ich Winterspeck an?
morgendliches Befinden: ganz okay, werde wieder arbeiten gehen

Lebensmittelbeschaffung
  • eine Lieferung von 1aFisch mit Wildlachs, Jacobsmuscheln, Thunfisch, schwarzem Heilbut sowie - gratis - Rochenflügel trifft ein
  • meine Frau bringt mir Rind- und Kalbfleisch von ebl mit
  • nachmittags ruft mein Jäger an und bietet mir den Aufbruch eines frisch geschossenen Rehs an, den hole ich mir abends auf der Heimfahrt vom Büro ab

Ernährung
10:10
  • Wabenhonig "Wald" - 164g

12:40
  • Kohlrabi - 2 Stk, 585g
  • Radicchio - 1 Kopf
  • Staudensellerie - 2 Stangen

14:10
  • Drachenfrucht - 2 Stk, 385g
  • Banane "Planta" - 4 Stk, 533g
  • Banane "Ambul" - 8 Stk, 559g

18:40 - 19:55
  • Alge Wakame - ~5g Trockengewicht, in Salzwasser eingeweicht
  • Jakobsmuscheln - 3 Stk ... gut, dass ich nur 600g (brutto) bestellt habe - die passen grad, aber mehr brauche ich davon heute nicht
  • Thunfisch - 350g ... sehr schön zart ... ab und an mag ich auch Thunfisch
  • Rochenflügel - 321g ... wieder eine gratis-Zugabe von 1aFisch - im Gegensatz zu meinem lokalen Händler (von dem habe ich bisher nur Filet erhalten) bekomme ich hier den ganzen Flügel, und muss nun das erste Mal selbst zusehen, wie ich an das Fischfleisch komme ... eine Aufgabe, die die Mahlzeit etwas verlängert, die aber andererseits auch frisches, saftiges Fleisch garantiert

Verdauung
Stuhlgang:
  • 7:30 eine große Menge, wurstförmig, tendenziell eher weicher
  • 22:30 eine kleinere Menge, Wurstsegmente

Flatulenz: gegen abend wieder etwas vernehmlicher
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