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Ralphs Rohkost-Tagebuch

Ralph's Rohkost-Tagebuch - 2013-11-09 (Samstag) - genialer Steinbeißer

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Nachtruhe
Ort:
Dauer: ~0:00 - 7:30
Wasserlassen: erst morgens
morgendliches Befinden: gut, wie fast jeden Samstag wache ich von selbst auf, wenn ich denn mal ausschlafen könnte

Sport
8:40 starte ich zu meiner Standard-Joggingrunde: Heute gebe ich spontan etwas mehr Gas und laufe die 4.8km bei einem Puls von um die 150 in 30 min; allerdings knirschen die Gelenke etwas - das ist wohl ein Indiz für reichlich Kohlenhydrate im Körper ...

Ernährung
12:00
  • Ananas, 1 Stk, 482g
  • Kaki Apfel extra - 1 Stk, 226g
  • Kaki wild - 1 Stk, 87g die geht anfangs gut, sperrt dann aber sehr heftig
  • Knollensellerie - 2 kleinere Scheiben, frisch - der schmeckt heute frisch aufgeschnitten sehr gut (und wirkt sowohl gegen die Säure der Ananas als auch gegen die Tannine der Kaki)

13:10
  • Steinbeißer - 335g ... absolut genial!
  • Rochenflügel - 1Stk, 210g, auch gut, kommt aber nicht an den Steinbeißer heran (von dem ich leider nicht mehr habe) - nach einem Stk. reicht es mir, der zweite Flügel kommt wieder in den Kühlschrank

19:00 - 21:10
  • Irish Moos (Knorpeltang) - eingeweicht, ~10g Trockenmasse
  • Kalbsschnitzel - ~750g, dann gibt's 'ne Bauchsperre und fast gleichzeitig schlägt auch der Geschmack um ... ich hatte schon Bedenken, dass es hier gar keine Sperre gibt, aber es handelt sich um Kalbfleisch aus Mutterkuhhaltung ohne Zufütterung, da wäre das schon irgenwie verwunderlich
    ... eine Pause - ich habe Stuhlgang und bringe den Jüngeren ins Bett
  • Knochenmark - 17g ... irgendwie hatte ich zu Anfang der Mahlzeit auch Knochemark mit auf dem Radar, aber davon geht jetzt kaum noch etwas: Die Sperre ist hier, dass ich ewig darauf herumkaue, ohne das sich ein Schluckreflex einstellt

Verdauung
Stuhlgang:
  • 8:00 eine große Menge in Wurstform, immer noch etwas weich
  • 20:50 eine größere Menge, Wurstsegmente

Flatulenz: unauffällig
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