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Ralphs Rohkost-Tagebuch

2017-07-30 (So)

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Ernährung
09:03-09:24 - Ananas Mauritius (1Stk, 508g)
10:27-10:37 - Mango Parwin (1Stk, 195g) ... die ist zwischenzeitlich überfällig, einiges ist schon verfault
13:13-13:27 - Durian, wild (1Stk, 327g) ... nur die erste, die reif ankam, war geschmacklich perfekt; den Rest der zweiten, die ich Tage aufgeschnitten habe, da sie faule Stellen hatte, habe ich eben entsorgt; die jetzt verzehrte ist an der Spitze zwischenzeitlich auch leicht aufgebrochen gewesen, kommt geschmacklich aber bei weitem nicht an die erste heran ... Beobachtung: Ich habe nur dann ein Interesse an den Kernen, wenn das Fruchtfleisch geschmacklich top ist - wenn die Frucht also reif ist - schmeckt das Fruchtfleisch dagegen fade, habe ich keinerlei Interesse an den Kernen
15:30 - Banane rot (4Stk, 472g brutto)
17:15 - Avocado Hass (1Stk, 209g butto) ... 224g beträgt der Abfall für Bananen und Avo zusammen
19:45 - Mandeln Guara (208g)
22:57-23:10 - Reh, Herz (124g)

Kultur
Besuch der "Walküre" in Bayreuth
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Rohkost-Tagebücher

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