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Ralphs Rohkost-Tagebuch

2017-01-09 (Mo)

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Ernährung
  • 10:45 - 5 Sk Sapotillen (Fruchtlawine)
  • 12:55 - 11 Stk Banane Suwandel
  • nachmittags - ~50g Wabenhonig
  • 17:45 - Duroc Schwein, habe mir davon letztes Jahr im November mal eine Keule schicken lassen (~10kg, eingetroffen am 24.11.2016), davon ist immer noch eine gute Hälfte verfügbar; war mal ein Versuch, werde ich aber vermutlich nicht wieder bestellen, voraussichtlich werde ich's auch nicht aufessen (ist schon verhältnismäßig anfällig für bakterielle Kontamination, die dann den Geschmack auch deutlich beeinträchtigt) - ist ein deutlicher Unterschied zu Wildschwein, das zwar auch mal etwas schmierig wird, aber bei dem der Geschmack nicht so derartig umschlägt
  • ~20:50 - etwas von einer roten Küchenzwiebel
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Aktualisiert: 09.01.2017 um 23.18 von Ralph

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