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Ralphs Rohkost-Tagebuch

2016-02-28 (So)

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10:04
  • Sapote Negro - 4 Stk, 715g

13:55
  • Wabenhonig (Larisa) - 219g ... langsam scheint's mir mit dem Honig auch wieder zu reichen, die Süße nimmt zu, der Wohlgeschmack ab

17:35
  • Frischling, Haxe - 473g
  • Frischling, Knochenmark - 35g (aus vier Röhrenknochen)
  • Frischling, Rippenbogen - 169g
    ... alles Reste, es wird leerer im Kühlschrank
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Kategorien
Rohkost-Tagebücher

Kommentare

  1. Avatar von Mela
    Wirklich über 2kg Fleisch?
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  2. Avatar von Harry
    Zitat Zitat von Mela
    Wirklich über 2kg Fleisch?
    sicherlich die Angabe der Bruttomenge (inkl. Knochen etc) oder?

    LG Harry
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  3. Avatar von Ralph
    Ich notiere im allgemeinen Nettomengen - da ist also definitiv eine Stelle zu viel ... nur welche

    Es ist entweder die erste oder die zweite Stelle, höchstwahrscheinlich die erste, wenn ich meine Vorgehensweise beim Notieren rekapituliere.

    Vielen Dank für den Hinweis, werde die erste Stelle streichen.

    LG, Ralph
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