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Ralphs Rohkost-Tagebuch

2015-05-26 (Di)

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Nachtruhe
  • unruhig - haben gestern Abend den zweiten Teil von NYMPH()MANIC angeschaut, der hat mich schon etwas mitgenommen

8:00
  • - ich will grad Richtung Büro aufbrechen -
  • betreten zwei Handwerker unseren Hof und erkundigen sich nach der Garage, in der sie den Putz von den Wänden entfernen sollen ... genial, meiner Frau wurde letzte Woche noch beschieden, dass die Baumaßnahmen am Donnerstag beginnen ... da es diesbezüglich noch einige Details zu klären gibt, bleibe ich kurzerhand zu Hause und mache Telearbeit - wobei ich aufgrund zweier Bohrhämmer in der Garage auch nicht wirklich meine Ruhe habe

11:25
  • Cherimoya (Orkos) - 875g ... esse heute auch ein paar Schalen mit
    ... danach habe ich kurzzeitig ein gewisses krampfartiges Ziehen in der Magengegend - verkaufen die gespritzte Ware?

16:25
  • Wabenhonig (Larisa) - 105g

18:10
  • Postelein - direkt aus dem Garten

18:55
  • Wildschwein-Rippe - 591g
    ... jetzt ist mir doch tatsächlich das unten hängende Fleisch im Kühlschrank angefroren, habe den Kühlschrank ja jetzt vorübergehend im Haus stehen, da die Garage saniert wird, hatte jüngst auch den Umluft-Dauerbetrieb abgeschaltet, und hatte heute Abend erschreckende -4°C im unteren Bereich ... naja, schauen wir mal, wie mir die aufgetauten Rippchen bekommen (habe sie kurz in's Dörrgerät gesteckt) ... jetzt habe ich den Umluft-Dauerbetrieb wieder aktiviert und die Temperatur um 1K auf 1°C hochgeregelt - nun sollte es erstmal wieder passen, jedenfalls werden nur noch -0.6°C angezeigt (was nach meiner Erfahrung unkritisch ist, da das Wasser im Fleisch mineralstoffhaltig ist und daher erst unter 0°C gefriert
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Rohkost-Tagebücher

Kommentare

  1. Avatar von Chris
    [QUOTE][COLOR=#4D5153]haben gestern Abend den zweiten Teil von NYMPH()MANIC angeschaut, der hat mich schon etwas mitgenommen[/COLOR][/QUOTE]

    Wieso? ;-)
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  2. Avatar von Ralph
    Zitat Zitat von Chris
    Wieso? ;-)
    Der ganze Plot, und natürliche auch einzelne Szenen, haben einen gewissen Widerhall in mir verursacht ... da wollte wohl noch das Eine oder Andere reflektiert werden.
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