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Ralphs Rohkost-Tagebuch

2015-03-18 (Mi) - mittags Knollengemüse

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12:35
  • Feldsalat - 106g
  • Bengkoang - 2 Knollen, 242g
  • Yacon - 3 Knollen, 438g

14:55
  • Rosinen an der Rispe - 56g ... ein Rest

16:00
  • grüne Rosinen - 237g

20:05 -21:30
  • Kaninchen - 1 Stk, 471g brutto, 288g netto

Verdauung
  • gegen Abend etwas verstärkter Meteorismus ... kaum esse ich mal Gemüse ... ... dabei hab' ich noch gar nicht zu den Topinambur gegriffen ... womöglich ist es aber auch bei den Knollen geschickt, nur eine Sorte in einer Mahlzeit zu verzehren ... hat jemand diesbezüglich schon mehr Erfahrungen?
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Rohkost-Tagebücher

Kommentare

  1. Avatar von Mela
    Zitat Zitat von Ralph
    Verdauung
    gegen Abend etwas verstärkter Meteorismus ... kaum esse ich mal Gemüse ...... dabei hab' ich noch gar nicht zu den Topinambur gegriffen ... womöglich ist es aber auch bei den Knollen geschickt, nur eine Sorte in einer Mahlzeit zu verzehren ... hat jemand diesbezüglich schon mehr Erfahrungen?
    Ich hab die Erfahrung gemacht, dass sie in bereits schrumpeliger Form bekömmlicher sind. Und nebenbei auch "g'schmackiger" werden, finde ich.
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