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Ralphs Rohkost-Tagebuch

  1. 2017-10-19 (Do)

    von am 19.10.2017 um 20.53 (Ralphs Rohkost-Tagebuch)
    Ernährung
    09:06-09:23 - Weinbeeren (936g)
    13:15-13:32 - Mango (5Stk, 901g)
    16:57-17:21 - Fenchel (403g)
    18:40-18:42 - Bienenbrot (14g) ... ein Rest
    18:42-18:45 - Wabenhonig (21g) ... von dieser Sorte geht nicht mehr
    20:32-20:43 - Durian Morn-Thong (389g)
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  2. 2017-10-18 (Mi)

    von am 18.10.2017 um 23.05 (Ralphs Rohkost-Tagebuch)
    Ernährung
    09:10-09:23 - Weinbeeren, dunkel (650g)
    12:12-13:07 - Jackfrucht (1543g)
    17:18-17:38 - Safu (10Stk, 130g)
    20:21-20:35 - Rehleber (~200g)
    20:38-21:43 - Reh, Rippenstück (97g) ... nicht mal 100g in über einer Stunde ...

    Aktualisiert: 19.10.2017 um 12.34 von Ralph

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  3. 2017-10-17 (Di)

    von am 17.10.2017 um 18.30 (Ralphs Rohkost-Tagebuch)
    Ernährung
    09:13-09:30 - Pomelo (1Stk, 837g)
    12:27-12:41 - Weinbeeren, hell, groß (1102-393
    13:59-14:12 - Datteln (28Stk, 257g)
    17:17-18:30 - Angus-Rind, hohe Schulter (1065g)
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  4. 2017-10-16 (Mo)

    von am 16.10.2017 um 20.49 (Ralphs Rohkost-Tagebuch)
    Ernährung
    09:10-09:43 - Longan (675g)
    12:15-13:00 - Jackfrucht (1160g)
    16:35-17:00 - Safu (12Stk, 145g)
    20:17-20:30 - Scholle (1Filet, 115g) ... gab's letzten Freitag als Kompensation für die geringe Menge Steinbutt - hat überraschend gut geschmeckt
    22:39-23:30 - Rind, Hoden (2Stk, 766g)

    Aktualisiert: 17.10.2017 um 09.12 von Ralph

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  5. 2017-10-15 (So)

    von am 15.10.2017 um 19.26 (Ralphs Rohkost-Tagebuch)
    Ernährung
    09:15-09:28 - Weinbeeren, groß, dunkel, kernlos (715g)
    13:27-14:10 - Salak Pondoh (1217-773=444g) ... nachdem ich den jetzt schon einige Tage gekühlt gelagert habe, ist nicht mehr genau feststellbar, ob die schon überreif (und damit angegammelt) geliefert worden ist
    15:10-15:43 - Feigen Col de Dame, halbgetrocknet (489g)
    19:31-19:36 - Reh, Leber (54g)
    19:36-20:00 - Reh, Rücken (2444-2244=200g)
    20:04-20:36 - Reh, Keule (417g)

    Radeln
    ...

    Aktualisiert: 15.10.2017 um 20.51 von Ralph

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  6. 2017-10-14 (Sa)

    von am 14.10.2017 um 23.06 (Ralphs Rohkost-Tagebuch)
    Ernährung
    09:07-09:32 - Weinbeeren, dunkel-róse (891g)
    13:32-14:07 - Mangos: 1xLippens, 1xSensation, 1xOsteen, 1xPico de Loro, 1x Tommy Atkins (1634g)
    16:37-17:04 - Angus-Rind, Niere (1Stk, 534g)
    21:30-22:34 - Kalb, Zunge (673g)

    Aktualisiert: 15.10.2017 um 09.09 von Ralph

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  7. 2017-10-13 (Fr)

    von am 13.10.2017 um 22.52 (Ralphs Rohkost-Tagebuch)
    Ernährung
    08:45-08:48 - Sapote Blanco (2Stk, 289g) ... nun sind die 3kg aufgegessen
    12:24-12:43 - Drachefrucht (4Stk, 690g)
    14:03-14:07 - Banane Netram Palam (1Stk, 236g)
    16:00-16:26 - Mandarinen (10Stk, 1040g)
    19:28-19:42 - Steinbutt (226g)
    21:00-22:00 - Mandeln Ferragnes (229g)
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